中国消费者报南宁讯（邱秋丽 记者顾艳伟）为深化食品安全“守查保”专项行动，广西保障校园周边餐饮安全。博白边食11月4日 ，随机广西博白县市场监管局邀请县公安局、查餐县教育局 、厅保县城市管理局、障校县人大代表、园周消费者等相关单位和个人，品安前往王力中学 、广西博白中学周边餐饮单位一同开展“随机查餐厅”活动。博白边食

执法人员在当地一家餐厅后厨进行检查。博白县市场监管局供图

活动采取不打招呼、查餐直接检查的厅保方式对校园周边粉店、奶茶店
 、障校快餐店 、园周饭店等餐饮单位进行检查 ，重点查看各餐饮门店疫情防控 、许可信息公示、从业人员健康管理 、后厨环境卫生
、食材采购查验、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等环节 。

检查人员在检查中发现 ，大部分门店都能够严格落实各项疫情防控措施 ，将食品安全意识贯穿于食材采购、加工全过程，但也有个别门店存在防控意识淡薄、食品安全措施不到位等问题，执法人员已责令其当场整改并宣贯《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规
，引导餐饮服务经营者自觉守法经营 ，拒绝食品浪费
，禁食野生动物，推动行业强化自律意识，助力文明城市创建
。

博白县市场监管局有关负责人表示 ，此次“随机查餐厅”活动，发挥了社会多方参与监督、共建
、共治作用，保护消费者合法权益，扩大了公众知晓度，提升了行政执法透明度，营造了“食品安全社会共治”良好氛围。

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：赵英男